Kategorie: Allgemein
2 Böker Damast Küchenmesser im Set mit Schleifgerät
Setpreis 339,- €
Best.-Nr.: ATB1.1
(UVP des Herstellers 424,85 €)
Das Set besteht aus:
Böker Damast Black Kochmesser
Gesamtlänge: 33,8 cm
Klingenlänge: 21,2 cm
Gewicht: 140 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Schichtholz
Verschluss: feststehend
Böker Damast Black Santoku
Gesamtlänge: 29,8 cm
Klingenlänge: 17,2 cm
Gewicht: 140 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Schichtholz
Von Hand gefertigtes Kochmesser in traditionell japanischer Bauweise aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen, welcher der Klinge durch den äußerst harten Schnittkern aus V-Gold No. 10 Stahl eine extreme Schärfe verleiht. Die Messergriffe aus echtem, japanischem Schichtholz liegen sehr angenehm in der Hand. Ges. 29,8, cm. Kl. 17,2 cm. Stärke 3 mm. Gew. 140 g.
Schärfgerät Magnum Vulkanus I
VULKANUS Messerschärfer – der erste der wirklich funktioniert! Einfach zu bedienen. Schärfen und abziehen der Klinge. Schnelles und überzeugendes Schärfergebnis – auch geeignet für Messer mit Wellenschliff. Einfach zu reinigen (spülmaschinengeeignet). Das Thema Messerschärfen ist so alt wie die Geschichte des Messers selbst und permanent aktuell. Messerschärfer gibt es viele, aber keiner ist letztendlich überzeugend. Das Urteil der professionellen wie privaten Anwender lautet oft: … zu kompliziert, Geduldsspiel in der Anwendung, mangelhaftes Schärfergebnis, unschöne Schleifspuren auf der Klinge, für viele Messer ungeeignet, viel zu teuer etc. Harald Stallegger, Böker-Fachhändler aus Salzburg, hat sich intensiv mit dem Thema Messerschärfen beschäftigt und ein einzigartiges System entwickelt und patentieren lassen. Den VULKANUS Messerschärfer. Die Lösung: Federnd gelagerte Hartmetallstäbe (mit kohlefaserverstärkten Polyamiden), die an jeder Klinge fest anliegen. Zwei unterschiedliche Winkel zwischen Klinge und Schärfstäben, ergeben zwei Schleifstufen: 1. Schärfen des Messers mit deutlichem Materialabtrag (Messerspitze nach unten beim Durchziehen) und 2. Abziehen (feines Entgraten) der Messerschneide (Spitze nach oben beim Durchziehen)Das Ergebnis ist perfekt. Auch Ungeübte erhalten innerhalb weniger Minuten eine rasiermesserscharfe Klinge. Schärfgerät mit Hart-Metall-Schärfstäben. Sowohl für Messer mit glatter Klinge als auch mit Wellenschliff. Edelstahl-Version.
Böker Sonderaktion im März 2015
15% Rabatt auf alle Böker Messer im März 2015.
Versandkostenfrei ab 59 Euro Bestellwert innerhalb Deutschland. Suchen Sie sich einfach Ihr Wunschmesser auf www.boker.de aus und senden uns die Artikelnummer(n). Sie erhalten dann eine Bestätigung und Rechnung, abzüglich des 15% Rabatts, von uns.
www.boker.de
ATODU Hornet NG
ATODU Hornet NG
Gesamtlänge / Overall Length: 34,0 cm
Klingenlänge / Blade Length: 22,5 cm
Klingenstärke / Thickness of Blade: 4,5 mm
Klinge / Blade: RWL34 (www.damasteel.com)
Griff / Handle: Carbon
Härte / Hardness: 60 HRC
Gewicht / Weight: 362 gr.
Preis / Price: auf Anfrage / on demand
ATODU Backup 01
ATODU Backup 01
Gesamtlänge / Overall Length: 20,5 cm
Klingenlänge / Blade Length: 8,7 cm
Klingenstärke / Thickness of Blade: 6 mm
Klinge / Blade: RWL34 (www.damasteel.com)
Griff / Handle: Carbon
Scheide / Sheath: Leather
Härte / Hardness: 60 HRC
Gewicht / Weight: 210 gr.
Preis / Price: auf Anfrage / on demand
ATODU Ti Serie Fixed Ti3.1
ATODU Ti Serie Fixed Ti3.1
Gesamtlänge / Overall Length: 23,0 cm
Klingenlänge / Blade Length: 13,5 cm
Klinge / Blade: Damast Stahl 312 Lagen / Damascus Steel 312 Layers
Griff / Handle: Rosenholz / Rosewood
Scheide / Sheath: Leather
Härte / Hardness: 58 – 60 HRC
Preis / Price: 199 €
ATODU Ti-Serie Fixed Ti3.3
ATODU Ti Serie Fixed Ti3.3
Gesamtlänge / Overall Length: 20,0 cm
Klingenlänge / Blade Length: 10,0 cm
Klinge / Blade: Damast Stahl 312 Lagen / Damascus Steel 312 Layers
Griff / Handle: Kamelknochen + Büffelhorn / Camel Bone + Bull Horn
Scheide / Sheath: Leather
Härte / Hardness: 58 – 60 HRC
Preis / Price: 199 €
ATODU Ti-Serie Folder Ti1.6
ATODU Ti Serie Folder Ti1.6
Gesamtlänge / Overall Length: 23,0 cm
Klingenlänge / Blade Length: 8,5 cm
Länge geschlossen / Length Closed: 13,0 cm
Klinge / Blade: Damast Stahl 312 Lagen / Damascus Steel 312 Layers
Griff / Handle: Schwarzes Micarta / Black Micarta
Scheide / Sheath: Leather
Härte / Hardness: 58 – 60 HRC
Verriegelung / Lock: Liner Lock
Preis / Price: 299 €
Atodu – Messer
Die Feinarbeiten sowie das Finish erfolgen in traditioneller Handarbeit. Es handelt sich bei jedem Messer um ein Einzelstück, das auf Wunsch, nach den Vorgaben des Kunden, individualisiert wird.
Es sind sowohl verschiedene Klingen- und Griffmaterialien verfügbar, als auch die farbliche Abstimmung (z.B. farbig eloxiertes Aluminium, farbig anodisiertes Titan oder das Klingenfinish). Diese geben dem Messer seine einzigartige Individualität.
Gerne besprechen wir mit Ihnen Ihre Wüsche und Vorstellungen persönlich und erstellen eine 3D CAD-Zeichnung des Messers.